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28/03/2017, 19:12



Startup-food-economy,-SoLunch,-il-social-eating-della-pausa-pranzo


 



"La startup italiana aggrega per la prima volta la più grande offerta di micro-ristoranti di prossimità: il modello è quello del social eating, potenzialmente la cucina di ogni casa diventa un micro-ristorante abilitato da una piattaforma che crea una rete di cucine diffuse con offerta verticale sulla pausa pranzo".



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